Мед натуральний Гречаний
Гречаний мед відрізняється темним, насиченим кольором. Це може бути як бурштиновий відтінок з легкою червонуватою ноткою, так і темно-коричневий або майже чорний.
Можна з упевненістю сказати, що гречаний мед лідирує за вмістом вітамінів і мікроелементів серед інших медів.
Фахівці відзначають, що в гречаному меді міститься багато вуглеводів та білків, а також бор, нікель, кальцій, залізо, фосфор, цинк, кобальт, мідь, йод, вітаміни групи В (В1 та В2) та РР. Вражає і кількість незамінних амінокіслот, що є в ньому: в два рази перевищує норму, що міститься в інших сортах меду. Такий склад робить гречаний мед не просто відмінним загальнозміцнюючим засобом, який можна щодня вживати для підвищення імунітету та відновлення сил, а й дозволяє використовувати його:
- як натуральний антисептик (його можна застосовувати для лікування опіків і гнійних ран, трофічних виразок, фурункулів, порізів);
- для очищення крові і судин, а також для підвищення рівня гемоглобіну;
- для пониження тиску, лікування і профілактики гіпертонії;
- в якості антидепресанту і легкого заспокійливого засобу;
- для лікування широкого спектру захворювань: авітамінозу, ревматизму, анемії, неврологічних розладів, гастриту, виразки шлунка, ангін, бронхітів, хвороб нирок і печінки;
- для регенерації тканин;
- для виведення з організму радіонуклідів;
- для діабетичного харчування.
Цілющі властивості гречаного меду доповнює унікальна здатність прекрасно очищати шкіру, що дозволяє застосовувати його і в косметології. Але треба пам'ятати, що мед – сильний алерген, тому перед його вживанням потрібно переконатися, що ви не страждаєте індивідуальною непереносимістю цього продукту.